2012年12月24日月曜日

本年の営業終了!ありがとうございました!

Sonascribe林本です!

Acousphere Cafeの今年最後の営業日が無事終了いたしました!

週2日の営業から始めて4ヶ月あまり、ベーグルやケーキなど新しいことに挑戦しながらの楽しい営業でした!

少しづつ色々なお客様に訪れて頂けるようになり大変感謝しております。
来年からはさらに美味しい料理といい空間を提供できるよう一層努めて参ります!

日頃からご指導頂いている菜の花亭オーナーの澄子さんにもこの場を借りてお礼申し上げます。

さて来年は1月5日からの営業となります。
来年はご要望のお声を多数頂いた菜の花亭伝統のスパゲティの復活を計画しております。

来年も引き続きAcousphere Cafeをよろしくお願いいたします!

2012年12月23日日曜日

今年最後の営業日です!

Sonascribe林本です!

本日、今年最後の営業となります!
以前に増して寒い今日ですが熱々のピザや焼き立てベーグルでお待ちしております。

よろしくお願いいたします!

23日が今年最後の営業です!

Sonascribe林本です!

明日23日は今年最後の営業日です!
ただいま頑張って仕込み中です!

豆乳入りプレーンベーグルとレーズンを開店に合わせて焼き上げますのでぜひお越しくださいませ!

2012年12月21日金曜日

ベーグル復活!

Sonascribe林本です!

本日からベーグルが復活します!
製法を変えてさらに美味しくなりました!

プレーン120円、レーズン190円です。
今から焼き上げますのでぜひ焼きたてを買いにお越しくださいませ!

2012年12月20日木曜日

今週も営業開始!

Sonascribe林本です!

本日も元気に営業していきます。

今週が本年最後の営業です!
年内は23日まで、年明けは5日からの営業となりすます。よろしくお願いいたします!

2012年12月17日月曜日

雨ですが

Sonascribe 林本です!
今日も通常通り営業しております。

あいにくの天気ですが今週の営業最終日ですのでぜひお越しください!

2012年12月16日日曜日

本日は2時までの短縮営業です。

Sonascribe林本です!

晴れ空に風が暖かいいい日ですね!

本日はAcousphere Cafeでウクレレクリニックが開催されるため2時までの短縮営業となります。
よろしくお願いいたします!

2012年12月15日土曜日

本日も営業してます!

Sonascribe林本です!
ぐっと寒い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか!?

本日もAcousphere Cafeは営業しております!
暖かいスープと焼きたてのピザでお待ちしております!

2012年12月14日金曜日

本日も営業中です!

Sonascribe林本です!
本日も通常通り営業しております!

みなさんのご来店お待ちしております!

2012年12月13日木曜日

今週の営業も始まりました!

Sonascribe林本です!
本日も元気に営業してます!

そして新作ベーグルができました!
自家製のオレンジピールを練り込んだオレンジ風味のプレーンベーグルです。

おろしたてのオレンジの皮とオレンジリキュールで香り高く仕上がってますのでぜひお試しください!

2012年12月10日月曜日

BGM用スピーカー

Sonascribe林本です!

Acousphere Cafeは今日も元気に営業中です!

当店は店内BGM用にヤマハのHS50Mというスピーカーを使用しています!

こちらはレコーディングで使われるモニタースピーカーという種類のものです。
周波数に偏りがなく一つ一つの音が分離してとてもクリアに聞こえます!
小さいながらもサブウーファー付きで迫力ある低音がでます!

BGMにはAcousphere Recordのアーティスト始め、選りすぐりのものをセレクトしております。
ご来店の際はぜひ耳を傾けてみてください!

2012年12月7日金曜日

チーズケーキ始めました!

Sonascribe林本です!
Acousphere Cafeでチーズケーキ始めました!

レモン果汁とグランマルニエを使いましてシトラス風味の爽やかな甘みに仕上がっています!

単品で350円、ケーキ、紅茶のセットだと700円になります!
ぜひご賞味下さい!

2012年12月3日月曜日

シフォンケーキ始めました!

Sonascribe林本です!

Acousphere Cafeでシフォンケーキを始めます!
店内でで焼き上げたものを一つ一つ切り分けて提供いたします。

価格は350円になります!
コーヒー、紅茶のお供にぜひお召し上がり下さい!

2012年12月2日日曜日

本日営業してます!

Sonascribe林本です!

本日Acousphere Cafe 営業してます!
昨日からグッと冷え込みましたが皆様体調はいかがでしょうか!?

暖かいじゃがいものスープもご用意してますのでぜひお立ち寄りください!

2012年11月30日金曜日

臨時休業のお知らせ

Sonascribe林本です!

Acousphere Recordのミュージシャンのライブがあるためお店はお休みさせて頂きます。

12月2日は通常通り11時から15時までオープンしますのでよろしくお願いします!

2012年11月28日水曜日

新作ベーグル、トマトボルケーノ

Sonascribe 林本です!

新製品のベーグル、トマトボルケーノができました!

トマトピューレとバジル、パセリを練りこんだ生地にゴーダチーズをトッピング。また生地にもゴーダチーズを巻き込んであります。

価格は240円です。
今まではリンゴやレーズンなどフルーツ系のベーグルしかありませんでしたので惣菜系の新ベーグルを楽しんで頂ければと思います!

2012年11月27日火曜日

オープンします!

麻生です。
今日は昨日とうってかわって日差しの気持ち良い天気ですね。
本日もアコカフェ、11:00から15:00まで営業していますので、是非お越しください!

2012年11月25日日曜日

アコースフィアカフェオープンです!

Aerial池田です。
今日は私と林本くんでカフェをオープンしました!
カフェの営業は二日目の私ですが、頑張りますので是非お越しください!

2012年11月24日土曜日

本日の営業時間!

麻生です。
今日のアコカフェは11:00から15:00までオープンしています!焼きたてのピザとベーグルでお待ちしています!

2012年11月22日木曜日

Today's BGM!

麻生です。

今日のアコカフェはマンハッタントランスファーのSwingをかけながらの営業!コーラスワークが美しいですね!

2012年11月21日水曜日

オープン!

麻生です。
今日もアコカフェオープンします!
今日は新商品開発なども出来ると良いな!

2012年11月20日火曜日

ベーグル発酵中!

アコカフェ開店中!
今からレーズンとシナモンのベーグルを発酵させます。
今日は11:00から18:00まで開店してますので、ぜひお越しください!

合羽橋!

麻生です!
合羽橋にてカフェの道具を調達しています。色々な専門店があってウィンドウショッピングしてるだけでも満足ですね!

写真のスカイツリーも見えました!この辺りは観光も楽しそうですね。

2012年11月17日土曜日

カフェ営業中!

レーズンとシナモンのベーグルサンド焼きあがりました!

11/17(土)、本日もアコカフェ営業中です!お時間ありましたらお越しください!

2012年11月16日金曜日

ベーグル始めました!

Sonascribe林本です!
今週は臨時で営業日を増やして営業してます!

今週から新メニューとしてベーグルを販売しています!
プレーン190円、シナモンアップル290円、シナモンレーズン240円で販売してます!
もちろんすべてお店で粉から練り上げて作ったものです。

特にオススメはシナモンアップル!
ぶつ切りの紅玉を生地からあふれるほど練りこんだアップルパイのような味わいです。
ぜひご賞味下さい!

New Coffee!!!

こんにちは!麻生です。

アコカフェのコーヒー豆を新しくしています!今は挽き方といれ方の研究中で、細かく挽いたものと荒く挽いたものを飲み比べをしています。

1番美味しいコーヒーで出したいぞ!

2012年11月12日月曜日

本日も開店中!

Acoustic Sound Organizationの麻生です!

今日のアコカフェは天気も良いのでオープンテラスになっています!コーヒーとピザを食べながら、ゆっくりした時間を過ごされてはいかがでしょう?

Coriolanum Lemon

Sonascibe林本です!

Acousphere Cafeではピザセットのサラダに厳選したオリーブオイルをおかけして提供しています。

オリーブオイルは色々な種類のものを用意しており不定期にに変更しています。

ここしばらくはCoriolanum Lemon(コリオラヌムレモン)というレモンが加えられたオリーブオイルをお出ししています。

オリーブとレモンの農園を併園している農家での製品です。
口一杯に広がるレモンの爽やかな風味を楽しみください!

ウクレレクリニック開催!

Sonadcribe林本です!

本日はAcousphere Guitar Schoolのマンスリーイベント、ウクレレクリニックが開催されました!

新潟からお越しくださった方もいて感無量でした。

Acousphere Cafeでクリニックやライブなど音楽イベントをもっともっと企画して行きたいと思っています!

12月9日には僕らSonascribeのギターデュオクリニックも開催しますのでぜひチェックしてみて下さい。

2012年11月11日日曜日

突然のライブ!

Acousphere奥沢さんとAcoustic Sound Organization麻生さんのウクレレライブが突如始まりました!

Acousphere Cafeでは集ったミュージシャンによるライブが突然始まったりします。

暖かいビシソワーズご用意してます。

Sonascribe林本です!

本日はAcousphere Cafe営業日です。

最近暖かだったのですが今日から急に冷え込みましたね。

前菜にお出ししているビシソワーズ、本来なら冷たいスープなのですが本日から温めたものも用意しました。

今日、明日とお待ちしております!

2012年11月6日火曜日

みんなでノマドワーク

Sonascribe林本です!

本日も無事に営業が終了しました。

今日はカフェはレーベルのみんなが集まって仕事をしたり、ギタースクールの生徒さんがいらしたりして賑やかでした。

僕もカフェ業務の合間を縫ってWeb仕事に参入!

余計なものがないせいかカフェでの仕事は捗ります。

2012年11月5日月曜日

Acousphere Cafeブログ開設!

林本です!

Acousphere Cafeブログができあがりました!
カフェを切り盛りするミュージシャンでAcousphere Cafeの様子を発信していきます。

夜9時までの営業となったので日頃のご飯はもちろん、音楽好きなみなさんの語らいの場としても使って頂ければ幸いです!

Acousphere Cafe本日営業中。

Acousphere奥沢です!
今日も林本くんと一緒にAcousphere Cafeを営業中です!
これからは日曜日、月曜日ともこんなライフスタイルがしばし続きます。
新しいことをはじめるのはドキドキしますが楽しいものですね。